Prima trattoria gestita da disabili

Si chiama "I Ragazzi di Sipario" ed è considerata la prima trattoria in Italia completamente gestita da 17 ragazzi con disabilità mentale. È nata, grazie a fondi privati, all'interno del circolo Mcl di via dei Serragli a Firenze e da ieri è aperta tutti i giorni, dal lunedì al venerdì a pranzo e, due volte al mese per eventi speciali, anche per la cena del sabato. Merito dell'iniziativa è dell'associazione Sipario che da anni si occupa della riabilitazione, formazione e inserimento lavorativo di ragazzi con disabilità intellettive. "Il nostro obiettivo - ha spiegato il presidente Marco Martelli Calvelli - è farli integrare pienamente nella società". Sull'insegna del ristorante campeggia la scritta "Niente è scontato", ma i prezzi sono popolari: un pasto completo viene 10 euro. City


20/11/07 - city.corriere.it